3、揉好面,揪成比包饺子要小一些的剂子,擀成圆面皮,我不习惯那种方的面皮,这种圆的可以包好大的馅4、把馅放面皮上,边缘对折捏严,捏成没有褶的小盒子,再把盒子两边的角捏在一起,馄饨就
3、羊肉煸炒透后,加入马蹄、胡萝卜、竹蔗;加入2大勺柱候酱;翻炒均匀,加入1小勺白糖;加入没过羊肉的清水;1、羊肉清洗干净切件,马蹄削皮对半切,胡萝卜削皮滚刀切块,竹蔗削皮切长条,
4、制作步骤:先把肉切成二分厚的片,再改切二分五宽、八分长的斜段,用绍酒、精盐、一个鸡蛋喂一会儿,再用淀粉加香油调糊浆好。5、用一小碗加绍酒、香油、白糖、醋、味素、酱油、淀粉对好汁
1、主料:五花肉250g。调料:食用油适量、盐适量、香菇3个、鲍鱼酱适量、薯粉适量。
1、食材:高筋面粉300克、酵母3克、盐4克、细砂糖30克、鸡蛋1个、清水110克、黄油30克、热狗肠8根。
5、将原汤滗入勺中,加鲜汤煮沸,用水淀粉勾芡,浇在鳝鱼上,撒上豌豆苗作点缀即成。2、材料:活鳝鱼1000克,火腿20克,香菇25克,玉兰片40克,猪板油10克,葱白、豌豆苗、料酒、
1、蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入牛奶,色拉油充分搅打乳化,至蛋黄发白,牛奶和色拉油充分融合3、蛋清加入白砂糖,打至可以拉出站立的弯钩(不喜欢蛋糕开裂的打至此状态即可)或打至拉出站立的直
8、粉条用凉水提前泡一下,微软就可以了,也可以不泡直接洗一下和酸菜一起放进锅里。6、将酸菜的每一篇菜叶都取下来,在厚的菜帮头的部分的中间部分片开一点,用刀压着底下的部分,把上面的部
1、肉馅先用盐、五香粉、料酒、酱油、葱姜煨上,不要放水,防止后面油炸的时候肉馅脱落。2、茄子太长了,就从中间截断,再顺茄长一分为二,切几个抹斜的刀口,注意刀口不能到底,为了防止肉馅
5、观察枣泥的细腻程度,还可以再将转速调至“8”搅拌1分钟,然后按“开始/取消”键结束工作。4、盖上盖子,按下破壁机“搅拌”按钮,转速选择“5”,按“开始”按钮,3分钟后停止。
可以炒一下再煮,也可以直接煮熟,两种做法都是很不错的,都会有独特的风味,主要看个人的做法。我们都知道,大酱是比较受欢迎的一种酱料,它的做法比较多,吃起来鲜香可口,可以做各种各样的美
东北和山东一带叫大酱,主料是黄豆,只配以食盐和水发酵,口感偏重,凸显的是“咸香”的特点。将做好的酱块用纸壳盒或牛皮纸密封好,自然发酵,大概2个月时间。至农历4月份左右,发酵自然成熟
洋葱木耳非常的清爽利口,在家常凉菜里应该是最好的一道凉拌菜。做法简单,酸辣开胃。1.干木耳用冷水泡发3个小时(这个在准备吃这道凉菜时,需提前泡上,木耳充分吸水,肉质才会涨发的大)2
第四步:铁板装盘:取出铁板、浇上少许的油,铺垫上葱姜丝,放上炸好的虾,将汁浇到大虾上。第三步:浇汁制作:锅内倒油,加蒜末炒香,加料酒、生抽、白糖、醋和少许的水,烧开后淋入水淀粉勾芡
1.牛肉处理,牛腱子洗净,用冷水浸泡2个小时去血水,之后冷水下锅,水沸腾后加入葱段,姜片继续煮6分钟,捞出备用。3.调配蘸料,碗内放入适量蒜末,辣椒面,盐油烧至8成热倒入碗中,之后
1、王八汤主要指的是鳖汤。主要是用一些甲鱼制作而成。它的蛋白质含量非常高,含有大量的氨基酸和亚油酸。2、适量的喝一些王八汤,还可以吸收多种矿物质,比如说钙离子、磷离子、钾离子等。不
第二步:起锅烧油,油温八成热,下鱼(腌好的鱼挂湿淀粉越多越好,比锅包肉的淀粉还要多)炸至定型外表淀粉酥脆捞出放牌!第三步:看自己口味(可以放番茄酱,橙汁,什锦罐头,各种水果罐头汁任
2、糖醋鱼制作时要有两个步骤,一是炸制、而是浇汁。在炸鱼时是无需加花椒粉的,而在浇糖醋汁的时候则是更不需要花椒粉的加入了。我们都知道,糖醋鱼是比较受欢迎的一道美食,它的做法比较多,
5、加入适量的盐,五香粉,蚝油调味,将鸭肉翻炒均匀,装盘。鸭肉炒得很入味,辣辣的很香。1、将剁好的鸭肉洗干净备用,将剁好的鸭肉放入凉水锅中,大火烧开,将鸭肉煮15分钟左右,要把鸭肉
3、将竹荪泡大概15分钟,去掉伞盖和头部,以去除异味,换三次水泡发,洗干净,沥干。1、食材:鱼1条、木耳少量、竹荪5、枸杞少量、盐适量、枣少量、料酒适量、葱少量、油适量、姜少量。