做法
家常爆炒螃蟹的做法,家庭版香辣蟹怎么做
1、家常炒螃蟹需要将螃蟹清理干净，可以在清水中养半天的时间，有助于吐清泥沙。将螃蟹的嘴部和腹部用刷子刷洗干净，掀开螃蟹的背壳，将螃蟹的腮和嘴去除，并将螃蟹用刀剁成小块。2、准备葱，
黄豆焖鸡怎么做,黄豆焖鸡做法
8、将大豆中的料汁倒进肉中，火烧开后转中文火炖10分钟，再倒进大豆，低火炖10分钟，起锅即可。1、材料：鸡250克，大豆100克，猪油适量，生抽、茯苓、八角、八角茴香、辣椒干、糖、
红烧鲈鱼的做法分享,红烧鲈鱼的做法 家常
6、找个大点盘子，拿起锅推动鱼身进盘（这样可保持鱼的完整）摆上青红椒装饰，撒点香葱碎提鲜，美味红烧鲈鱼就做好了。5、如此反复操作大约10分钟后开盖大火收汁，尝下咸淡，合适了就可以出
冬阴功的做法,冬阴功的做法和材料
冬阴功是泰国是一道富有特色的酸辣口味汤品，在泰国非常普遍，大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。“功”在泰语中是虾的意思，当然也可以用鸡肉或猪肉代替，今天我做的就是以猪
东北锅包肉的做法,东北锅包肉的做法 最正宗的做法
4、将干淀粉100g和30ml饮用水，搅拌均匀，静置20分钟，滤出淀粉中多余的水分。1、食材：猪里脊270g、胡萝卜50g、香菜2g、姜5g、蒜5g、干淀粉100g、绵红糖50g、
芥菜怎么炒,芥菜怎么炒好吃又简单的做法
总状花序顶生，花后延长；花黄色，萼片淡黄色，长圆状椭圆形，直立开展；花瓣倒卵形，长角果线形，种子球形，紫褐色。3-5月开花，5-6月结果。芥菜介绍：芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本
佛手瓜的做法,佛手瓜的功效与作用
1、佛手瓜、胡萝卜切丝，金针菇切去根部，稍稍分开，锅内水烧开后加入金针菇汆烫几十秒2、捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿，沥干水分，晾凉备用，锅内水烧开后加入佛手瓜汆烫几十秒3、捞出后
蚝油鲍菇扒豆腐的做法,鲍菇豆干的做法
1、材料：豆腐适量，杏鲍菇适量，红椒适量，蒜适量，蚝油适量，盐适量。2、将杏鲍菇切成条，开水焯熟待用。3、豆腐切片，用淡盐水稍泡，入锅煎至金黄。4、起油锅，爆香红椒，蒜。5、下菇一
干煸千张的做法和配方,干千张怎么做好吃
1、主料：霉千张筒300克、青蒜2根、辣椒酱15克。2、辅料：生抽酱油15毫升、生姜5克、原味鲜1克、精盐1克、食用油30毫升。3、做法：（1）主要原材料准备。（2）霉千张筒切厚片
重庆川味米线酱料的做法,川渝米线底料
重庆米线酱料的做法：材料：牛油、色拉油、郫县豆瓣、白酒、酒酿、辣椒、生姜、大蒜、花椒、豆豉、冰糖、辣椒面、大葱。香料：草果、三奈、丁香、砂仁、香果、孜然、桂皮、甘草、陈皮、香茅草、
家庭盐水鸡的做法,制作盐水鸡的做法
用料：主料：鸡1只、姜10克、蒜5克、葱5克、麻油10克。辅料：盐5克、胡椒粉3克、米酒10克、冷开水半碗、鸡粉0.5克。盐水鸡的做法：1、各材料，鸡砍去了脖子以上的东西，喜欢的也
酸菜面条的做法,肉沫酸菜面条的做法
1、酸菜肉丝面：油热炒好肉丝，放入大葱，酸菜，炒好，加清水，调味品煮开，下入面条，油菜，淋香油盛出，做法简单，营养好吃。2、家常酸菜面：油热炒香姜葱蒜，酸菜，加水烧开调味，下入码好
红豆冰棍的做法,红豆冰棍的做法窍门
2、大火煮熟了后，会有部分红豆煮开了花，转小火，加入适量的白糖，边加糖边搅拌3、在小碗里加玉米淀粉，然后放许水调开,可以加入少量的牛奶，然后将其搅拌，使其化开
鸡炖山药的正确做法,鸡炖山药的正确做法窍门
5、将淮山药削皮切成一小块。添加锅中炖10分钟，枸杞子清洗，开启外盖添加，炖10分钟，放盐调料即可。1、食材：农家院鸡一只、淮山药一根、枸杞子适量、圆葱适量、姜适量、米酒适量、盐适
如何做罗汉饼,罗汉面的做法
2、制作时，先用面粉与植物油和成皮面，再用面粉、猪板油、白糖、和配料和成酥面。1、主料为面粉200g、猪板油150g、香油或花生油、绵白糖各适量；配料有香精、枣泥、山楂泥、玫瑰酱适
好吃的虾仁包子做法,好吃的虾仁包子做法窍门
1、酵母粉用温水化开，加入面粉，加水。发面活好，可以放蒸箱，发的特别快。记得二发揉一揉上上劲，再醒一会就好。2、西葫芦切丝，用盐杀杀水，双手挪出水。鸡蛋炒熟，用筷子炒，鸡蛋嫩，黑木
耢糟的做法,糟囟菜谱
5、在此期间要做两件事，一是将酒曲碾成粉末；二是取一张被子放一纸箱里为醪糟做一个“窝”。如果是冬天酿的话，应多加一张被子或用特厚的被子。8、晾至不烫手时用手将糯米饭捏散，边捏边浇一
冻基围虾怎么做好吃又简单,冻基围虾的做法
首先我们可以把虾放置到到盘子中，撒上少许盐或白酒，放进冰箱保鲜室中，10分钟够就很快解冻了。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖
正宗上海爆鱼的做法,正宗上海爆鱼怎么样
4、锅中少许油爆香蒜葱辣椒粒加生抽，醋，糖，适量水，鸡精做成调味汁，放凉备用。7、鱼肉炸至结实，色泽金黄迅速放入调味汁中浸泡10秒。让鱼肉两面完全吸入调味汁。
干香菇炒辣子鸡怎样做,香辣香菇干锅鸡的做法
4、改大火，下鸡腿块速度翻炒，入葱、姜、蒜，翻炒出香味后加香茹、老抽、盐、甜面酱、大料，辣椒，翻炒均匀；