桂花烘干时变黑了还能吃吗,桂花烘干时变黑了还能活吗

全民百科网2024-02-17 22:30:07已有13人已阅读
[导读]提醒:烘干桂花时,千万不能烘的过头了。一般来说,烘干到最后整个过程桂花颜色基保持原色,到用手用力磨能磨成粉末就可以了。用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来(半斤新鲜桂花)。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍,控

桂花烘干时变黑了还能吃吗,桂花烘干时变黑了还能活吗

桂花烘干时变黑了不能吃。

桂花烘干方法:

方法一:

用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来(半斤新鲜桂花)。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍,控净水分,手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干,取出放凉即可。

方法二:

将鲜桂花拣掉枯花、花梗,用清水洗净,控净水分。找一块干净的纱布,把桂花倒在纱布上,准备用微波炉烤。用中火,烤两次。第一次的时间是3分钟,冷却以后再用中火烤第二次,时间是2分钟。这种做法颜色最好,老嫩正合适。

提醒:烘干桂花时,千万不能烘的过头了。一般来说,烘干到最后整个过程桂花颜色基保持原色,到用手用力磨能磨成粉末就可以了。

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