桂花栗子粥的做法,栗子桂花糕的做法

全民百科网2023-12-23 02:00:02已有16人已阅读
[导读]1、原料:糯米(洗净)20克、大米(洗净)100克、栗子(去壳去皮)10粒、水1,000毫升、桂花/冰糖少许。3、栗子洗净,其中5粒切成栗子丁,与糯米和大米同放入锅,加入清水以大火煮滚后,转慢火煮约3

桂花栗子粥的做法,栗子桂花糕的做法

1、原料:糯米(洗净)20克、大米(洗净)100克、栗子(去壳去皮)10粒、水1,000毫升、桂花/冰糖少许。

2、糯米放入清水浸泡至米粒膨胀。

3、栗子洗净,其中5粒切成栗子丁,与糯米和大米同放入锅,加入清水以大火煮滚后,转慢火煮约30分钟。

4、另5粒栗子放入滚水煮熟,放入保鲜袋用菜刀拍打成粉状,加入粥再煮约20分钟。

5、煮好的粥以冰糖和桂花调味,完成。

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