藕粉桂花糖糕如何做,藕粉桂糖糕的做法

全民百科网2024-02-28 01:30:25已有13人已阅读
[导读]1、食材:藕粉300克、糯米粉300克、糖桂花50克、南瓜100克、白糖20克。2、南瓜切小块,放入料理机中榨汁,然后用干净的纱布过滤掉一下,南瓜汁备用。

藕粉桂花糖糕如何做,藕粉桂糖糕的做法

1、食材:藕粉300克、糯米粉300克、糖桂花50克、南瓜100克、白糖20克。

2、南瓜切小块,放入料理机中榨汁,然后用干净的纱布过滤掉一下,南瓜汁备用。

3、加藕粉150g,糯米粉100g,白糖,水,搅拌均匀,这样的糊糊准备两份。

4、在用备好的南瓜汁加糯米粉,白糖,搅拌均匀,准备一份。

5、倒入一份准备好的糊,用签子扎破汽泡,上锅蒸十分钟左右。

6、再倒入准备好的南瓜的,再蒸十分钟。

7、最后倒入第二份藕粉糯米糊,蒸十分钟。

8、蒸好后,放凉,刀沾水切块浇上糖桂花酱就OK了。

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